Jamón, jamón est un film du réalisateur Bigas Luna datant de 1992. Il met notamment en scène Penelope Cruz et Javier Bardem. Je ne peux que conseiller ce film à ceux et celles qui ne l'auraient pas encore vu. Il s'agit là d'une comédie dramatique comme seuls les espagnols peuvent réaliser. Erotisme, drames en tous genres, humour et... jambons bien sûr sont au rendez-vous! "Un film un peu cochon" comme le laissait sous-entendre l'affiche.
Vingt ans après, les lieux de tournage espagnols ont peu changé, hormis quelques aménagements sur le terrain. Le premier endroit nous mène à l'ouest de la ville de Fraga, dans la province de Huesca. C'est là que vit Penelope Cruz et sa famille, et où ont lieu de très nombreuses scènes. Le but ici n'est pas de les replacer de manière chronologique. J'ai donc divisé mon billet en trois parties, classées par lieux de tournage. La petite maison est située en bord de route nationale, où de nombreux camions passent sans cesse (comme dans le film), et est perdue au milieu de nulle part! Au premier coup d'oeil, elle serait devenue petit restaurant ou bar, mais celui-ci semble fermé. Et franchement, je ne vois pas comment un petit établissement comme celui-ci pourrait fonctionner là où il est!
A quelques kilomètres plus à l'ouest se trouve la commune de Peñalba, toujours située dans la province de Huesca. Juste avant d'aborder la ville, on trouve sur la droite une station-service, bordée d'un hôtel en ruines et d'un taureau Osborne , devenu un des symboles de l'Espagne. C'est au pied de ce taureau, et sur le site de la station-service que différentes scènes ont été réalisées. La configuration de la station a beaucoup changé (les pompes ont changé de place sur le parking, et le restaurant a été rénové), mais le taureau est toujours là. Ses testicules ont été remis en place, car dans le film, l'acteur Jordi Mollà les lui casse!
Le troisième et dernier lieu de tournage, le plus difficile à trouver, se trouve sur la route entre la ville de La Almolda et celle de Monegrillos, dans la province de Saragosse. L'endroit est très isolé, le long d'une route qui ne fait aucune concession aux pneumatiques et aux amortisseurs. Le grand hangar à jambons, malheureusement fermé le jour de mon passage, a une grande importance dans le film, puisque c'est là que Javier Bardem travaille, et c'est là qu'a lieu le duel final, à coups de jambons, et où le plan final, surréaliste, prend place. Incroyable endroit, battu par les vents, et complètement silencieux...
Hasta luego!